ブルーベリーのタルト。

配合などは思いつきで…(^^ゞ
チーズは使用せず、水切りヨーグルトと、少なめの生クリームの量がよかったのか
軽い仕上がりになってペロンと平らげれた。
水切りヨーグルト、お気に入りじゃー。


- - -

最近はバナナダイエットの影響で
スーパではバナナの売り切れが多いとよく耳にする。

でもうちの近所のスーパは、以前とほとんど変わりなく…。
多分、うちの近所はおじいちゃん、おばあちゃんが多いからかと^_^;
んなもんで、夕方過ぎに行ってもバナナが残っている状態。
（ありがたやー）っと思いながらカゴに入れるアタシ。
そういえば、ちょいと前のバター不足状態のときも
近所の（また別の）スーパには業務用バターが陳列されており、
そのときも、（ありがたやー）っと思いながらカゴに入れていた(笑)

ちなみに、その近所のスーパーは、
陳列されているトマトの種類がとても豊富…。
きっと偉いさんがトマトフェチなんやと睨んでいるアタシ(笑)


【めも】
　・全糧粉ビスケット…120g
　・バター…60g
　・水切りヨーグルト…約200g
　・砂糖…32g
　・生クリーム…100g
　・板ゼラチン…5g
　・牛乳…30g
　・レモン汁、ラム酒ほか…適量
　・ブルーベリー…1パック
　・グラサージュ…適量
　・なかない粉糖…適量

- - -下記の件は締め切りました。皆様、ありがとうございました！- - -
■追記

　上の写真で、1個重大なミスが…。

　ついでといっちゃ話が飛んでますが、今回クイズ形式で
　ミスを当てて頂いた方に、粗品なんぞをお送りしようかと考え中。
　何をミスしたのか、下記、A ) 〜 C ) の3択の中から1つ選択して頂いて
　この記事のコメント欄に答えを書いてみてくださいね。（お一人様1回のみ）
　※気がつけば、皆さん鍵コメになっているー(笑)
　　
　　■以下から1つ選択
　　A ) アントニオ猪木のフィギュアと一緒に撮るのを忘れていた(笑)
　　B ) 「Tamagohan」のスペルを間違えた
　　C ) 輪島功一のフィギュアと一緒に撮るのを忘れていた(笑)

　※締め切りは10/13(月)23:59までー。あっ細かい？(^^ゞ
　※コメント頂く際、のちに連絡がつくように、
　　ご自身のブログのURLか、メールアドレスの記載をお願いしまーす
　※当てて頂いた方のうち、抽選で1名様のみと検討中。いまのところ…　　　

　って、コメント少なきこのブログで、無謀にもプレゼント企画なんぞ企んでみたけど
　どうなんやろうか？企画倒れならば、早めになかったことにいたしやんす(笑)
　ついでにポチっとな↓もお願いいたしませう<(_ _)>


↓1日1クリック。とても励みになります<(_ _)>

　　　　　　　　　　　

夜中に作ったバターケーキ。
ふと無性に食べたくなって作ってもうた。

またも栗の渋皮煮を入れてみる(笑)
てか、先日のマロンクリームパンに入れるはずだった栗を入れただけ(^^ゞ
マロンクリームパンを成型し、ふと傍らに目線を送ってみれば、
無残に切り刻まれた栗がゴロゴロと。

　　　そのままにしておいてもなぁ…。

っと思い、夜中に作ってしまった。

彼は、こういう焼き菓子はあまり口にしないので
アタシだけのおやつとして、チビチビと消費しよ。


↓毎日のポチっとな、ありがとうございます。<(_ _)>

Comment:6

　　　　　　　　　　

シューアイス。

アイスクリームはバナナ入り。アイスが食べたくなったけれども
あまりタマゴはいらないなーと思っていたら、タマゴ1個でOKの
バナナアイスを思い出したのでガーと作ってみる。

でもって、シュー皮もあったので、
それに挟んでパチリと撮影。

バナナだけあって、冷凍庫に入れておいたら
段々黒ずんで色が悪くなるもんで、凍らす前に撮影しておいた(^_^;)


- - -

昨日は知人の方々と飲み会。
お店は東京ミッドタウンにある今井屋茶寮。
んまー、これがどれもうまかったー(´▽｀)r
焼き物も海の幸も、んまかったっ！

とくにアタシは、「戻り鰹と長いもの酒盗和え」が気にいってもうて。
鰹の酒盗がええ感じ。
ウマいもんで2回注文し、最後まで食べてたアタシ(笑)

あー、ウマかった♪


↓毎日のポチっとな、ありがとうございます。<(_ _)>

Comment:2

　　　　　　　　　　

黒糖とチョコレートのビスコッティ。

お気に入りのこちらの本から。
ザクザクしてうまいべぇー。
でも、もう少しナッツ類を増やしてもよかったかも(^^)

---

本日は北海道へ出発。氷室の北海道公演だどー。
てか、台風のせいで、前日の深夜までかなり落ち着かず(笑)
今朝起きたら快晴でよかったー。

北海道公演、先日公式で告知された情報で
かなり凹んでいるけれど、出来る限り弾けてくるどー。

　　ったく。

ぐれいめ。マジで余計なことをしてくれるわ。
いい加減にしろー。ばかやろー。
んな事、楽屋でしやがれってんだー。

っと、ちと心の中は荒れ模様のアタシ。


↓おかげさまで上位ランクインとなりました。
　毎日のポチっとな、ありがとうございます。
　<(_ _)>　ありがたやー　<(_ _)>


- - -
参考レシピ本：『もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ』より

Comment:6

　　　　　　　　　　

カスタードクリームが残っていたので
それを使ってバニラのムース。

ほとんど混ぜるだけの簡単なもので、あとは
ラズベリーソースとブルーベリーをのせただけ。

- - -

昨日の落ち込みは、だいぶんマシに。

まだ許せん気持ちでいっぱいだけど、かなり落ち着いた。
イライラが溜まったら、パン捏ねだすと落ち着くのに
今回のイライラは、捏ねても捏ねても収まらず。
久しぶりに、かなり頭にきた感じであった。

でも、そんな状態のアタシを、
笑い話などで気分を変えようとしてくれた彼。

感謝です。


コメント頂いた方々のコメント＆ポチも
有難く思っています。ホントありがとうございます<(_ _)>
お返事は、もうちと落ち着いてからとさせてください。すみません(^^ゞ


↓おかげさまで上位ランクインとなりました。
　毎日のポチっとな、ありがとうございます。
　<(_ _)>　ありがたやー　<(_ _)>

Comment:8